第218章 在年代文吃瓜（三十一）(1/3)
“嘶！好香啊！”
饭店里仅剩的为数不多的食客，忍不住的抽动鼻子。
“这是红炒肉！”
“哎呀，我去，这红烧肉真是绝了啊。只看这色泽就知道好吃！”
“感觉孟瑶这丫头的厨艺，比老余还好啊！”
“肯定的，当初孟老爷子就说过，孟瑶的天赋最好！”
食客里，有西街口饭店的熟客。
他们在这儿吃了十几年，对于孟老爷子、余兴旺等几代厨师都非常了解。
孟老爷子的厨艺，肯定是最好的。
余兴旺呢，稍差些，但也是个大厨。
孟瑶这丫头，过去也在饭店帮过忙，不过大多都是打下手，或是帮忙调个馅儿。
真正的做菜，今儿个还是头一回。
然后，几个熟客就被惊艳到了。
一道菜好不好吃，讲究的是色香味。
色泽鲜亮，香味浓郁，味道则是饶舌三日。
真正的老饕们，有时候只看刀工和色泽，就能有所评判——
孟瑶的厨艺，至少在红烧肉这道菜上，是超过余兴旺，甚至是孟老爷子的！
“孟瑶果然是家学渊源啊！”
“还是人家顾师傅会吃，知道孟瑶的厨艺，根本不在乎人家是不是‘学徒’。”
熟客中，又跟孟家关系好的，忍不住趁机冷嘲热讽的一句。
他的那句“学徒”，更是仿佛一记耳光，狠狠抽在了饭店经理的脸上。
就是服务员，惊愕的同时，也有些讪讪。
她是真不知道，孟瑶的厨艺这么好。
常年在饭店里上班，不会炒菜，也能学会品尝。
余兴旺和新来大厨的手艺，服务员都吃过。
孟瑶的红烧肉，还没有吃到嘴里，但只色、香这两项，就超过了那两位啊。
结果，这么一个厨艺精湛的大厨，却被他们饭店当成了学徒，只让她打杂，根本不让她碰灶台！
这、这——
确实有些尴尬啊！
孟瑶却没有注意到周围人的反应，她带着明显的不自信，亲自把菜端到了顾倾城的面前。
“嗯！味道不错！不愧是孟家菜的传人！”
顾倾城丝毫没有吝啬夸奖。
她拿起筷子，招呼众人，“哥！你们几个，都动筷子啊！”
“哎！吃！”
顾大哥木讷的应了一声。
其实，自从他进了西街口饭店，他就有种手脚不知道往哪儿放的感觉。
刚才顾倾城的一番“霸气”操作，更是把顾大哥看得目瞪狗呆。
自家妹子这么牛气啊，居然敢在这么大的国营饭店耍威风。
顾大哥没在国营饭店吃过饭，但他去过供销社、百货大楼啊。
啧啧，那些售货员一个比一个牛气。
自己花着钱，还要求着人家。
这饭店跟百货大楼都一样，服务员应该也跟售货员差不多！
可自家妹子——
顾大哥是惶恐又钦佩，整个人都傻掉了。
这会儿听到顾倾城吆喝，脑子还没有反应过来，人却乖乖的应声、拿筷子。
几个学徒就比顾大哥镇定多了，他们都是年轻人，也都是城里长大的孩子。
有着生长环境赋予的自信与骄傲。
他们会在顾倾城面前毕恭毕敬，是因为尊敬师傅、渴望技术。
其他的，只要师傅发了话，他们愈发不在意。
“吃！”
“尝尝！”
“哎呀，我叔就是饭店的，我也算吃了不少大厨的手艺，不过这道菜，做的是真好！”
“哈哈，这是五花肉，是肉！这么多油水，怎么做都好吃！”
学徒们拿着筷子，一边飞快的夹菜，一边快乐的讨论着。
饭桌上的气氛顿时热闹起来。
而当除了顾倾城之外的所有人都吃了一口红烧肉之后，神情都变得不一样了。
他们再也顾不得说话，飞快的挥舞筷子。
那速度之快，在半空中都出现残影了。
“哎呀，别抢！别抢！”
“建军泥垢了，我才吃了一块儿，你他娘都吃了三块了！”
“别抢了！就剩最后一块了，留给师傅吧！”
几个大小伙子外加顾大哥，全都拼命的抢着。
顾倾城则含笑看着，见盘子瞬间被清空，连菜汤都被几个眼疾手快的学徒拿来蘸了馒头，便扭头对孟瑶说：“再做一份！”
孟瑶：……
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饭店里仅剩的为数不多的食客，忍不住的抽动鼻子。
“这是红炒肉！”
“哎呀，我去，这红烧肉真是绝了啊。只看这色泽就知道好吃！”
“感觉孟瑶这丫头的厨艺，比老余还好啊！”
“肯定的，当初孟老爷子就说过，孟瑶的天赋最好！”
食客里，有西街口饭店的熟客。
他们在这儿吃了十几年，对于孟老爷子、余兴旺等几代厨师都非常了解。
孟老爷子的厨艺，肯定是最好的。
余兴旺呢，稍差些，但也是个大厨。
孟瑶这丫头，过去也在饭店帮过忙，不过大多都是打下手，或是帮忙调个馅儿。
真正的做菜，今儿个还是头一回。
然后，几个熟客就被惊艳到了。
一道菜好不好吃，讲究的是色香味。
色泽鲜亮，香味浓郁，味道则是饶舌三日。
真正的老饕们，有时候只看刀工和色泽，就能有所评判——
孟瑶的厨艺，至少在红烧肉这道菜上，是超过余兴旺，甚至是孟老爷子的！
“孟瑶果然是家学渊源啊！”
“还是人家顾师傅会吃，知道孟瑶的厨艺，根本不在乎人家是不是‘学徒’。”
熟客中，又跟孟家关系好的，忍不住趁机冷嘲热讽的一句。
他的那句“学徒”，更是仿佛一记耳光，狠狠抽在了饭店经理的脸上。
就是服务员，惊愕的同时，也有些讪讪。
她是真不知道，孟瑶的厨艺这么好。
常年在饭店里上班，不会炒菜，也能学会品尝。
余兴旺和新来大厨的手艺，服务员都吃过。
孟瑶的红烧肉，还没有吃到嘴里，但只色、香这两项，就超过了那两位啊。
结果，这么一个厨艺精湛的大厨，却被他们饭店当成了学徒，只让她打杂，根本不让她碰灶台！
这、这——
确实有些尴尬啊！
孟瑶却没有注意到周围人的反应，她带着明显的不自信，亲自把菜端到了顾倾城的面前。
“嗯！味道不错！不愧是孟家菜的传人！”
顾倾城丝毫没有吝啬夸奖。
她拿起筷子，招呼众人，“哥！你们几个，都动筷子啊！”
“哎！吃！”
顾大哥木讷的应了一声。
其实，自从他进了西街口饭店，他就有种手脚不知道往哪儿放的感觉。
刚才顾倾城的一番“霸气”操作，更是把顾大哥看得目瞪狗呆。
自家妹子这么牛气啊，居然敢在这么大的国营饭店耍威风。
顾大哥没在国营饭店吃过饭，但他去过供销社、百货大楼啊。
啧啧，那些售货员一个比一个牛气。
自己花着钱，还要求着人家。
这饭店跟百货大楼都一样，服务员应该也跟售货员差不多！
可自家妹子——
顾大哥是惶恐又钦佩，整个人都傻掉了。
这会儿听到顾倾城吆喝，脑子还没有反应过来，人却乖乖的应声、拿筷子。
几个学徒就比顾大哥镇定多了，他们都是年轻人，也都是城里长大的孩子。
有着生长环境赋予的自信与骄傲。
他们会在顾倾城面前毕恭毕敬，是因为尊敬师傅、渴望技术。
其他的，只要师傅发了话，他们愈发不在意。
“吃！”
“尝尝！”
“哎呀，我叔就是饭店的，我也算吃了不少大厨的手艺，不过这道菜，做的是真好！”
“哈哈，这是五花肉，是肉！这么多油水，怎么做都好吃！”
学徒们拿着筷子，一边飞快的夹菜，一边快乐的讨论着。
饭桌上的气氛顿时热闹起来。
而当除了顾倾城之外的所有人都吃了一口红烧肉之后，神情都变得不一样了。
他们再也顾不得说话，飞快的挥舞筷子。
那速度之快，在半空中都出现残影了。
“哎呀，别抢！别抢！”
“建军泥垢了，我才吃了一块儿，你他娘都吃了三块了！”
“别抢了！就剩最后一块了，留给师傅吧！”
几个大小伙子外加顾大哥，全都拼命的抢着。
顾倾城则含笑看着，见盘子瞬间被清空，连菜汤都被几个眼疾手快的学徒拿来蘸了馒头，便扭头对孟瑶说：“再做一份！”
孟瑶：……
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